Historie kaváren
Kavárna je v Nizozemsku známý fenomén, v dnešní době téměř nepostradatelný, zejména ve velkých městech. V Amsterdamu se sotva dostanete, aniž byste narazili na jinou kavárnu. Kavárna má navíc bohatou historii a v roce 2022 oslaví 50. výročí! Abychom zjistili, jak se v Nizozemsku zrodil nový typ obchodu, kde je povolen prodej měkkých drog, ponoříme se zpět v čase, na začátek 70. let 20. století, přesněji do roku 1968.
Předchůdce kavárny
Koncem 60. let 20. století, pod vlivem hippie kultury, Nizozemsko stále více experimentovalo s (měkkými) drogami. Marihuana a hašiš byly v šedesátých letech také oblíbenými stimulanty mezi mladými lidmi. Tento nárůst nabídky a užívání konopných produktů mimo jiné vedl k otevření čajovny a kávy v roce 1968. kávuobchod v Utrechtu, kde se dalo koupit hašiš a kouřeníToto mládežnické centrum s názvem Sarasani je některými považováno za první kavárnu v Nizozemsku, ale o tom se stále vedou spory.
Mellow Yellow, první opravdová kavárna
V roce 1972 se v Amsterdamu otevřel další obchod, který se více podobal kavárně, jakou známe dnes. Mellow Yellow, založený nizozemským průkopníkem v oblasti konopí Wernardem Bruiningem v zanedbané bývalé pekárně na Weesperzijde, byl první, kdo prodával balený hašiš v deseti a pětadvacetiguildenových intervalech. Tento vzorec dodnes používá většina současných kaváren.
Bulldog
Nejstarší a možná i nejznámější kavárnou v Nizozemsku je The Bulldog. Založil ji v roce 1975 Henk de Vries na ulici Oudezijds Voorburgwal, v budově, kde jeho otec dříve provozoval erotický obchod. V této budově se dodnes prodává konopí a v posledních letech se The Bulldog stal mezinárodní značkou s několika kavárnami, hotelem a širokou nabídkou zboží a kuřáckých pomůcek souvisejících s konopím.
Politika tolerance
Od konce 70. let 20. století se počet legálních coffee shopů dramaticky zvýšil díky pragmatické a flexibilní politice nizozemské vlády týkající se měkkých drog. Bylo povoleno nosit malé množství marihuany nebo hašiše pro osobní potřebu a prodej... konopí Vláda kavárny ignorovala, a to i přes skutečnost, že nákup konopí je stále nezákonná. Tato protichůdná legislativa je také známá jako politika tolerance a byla základní podmínkou pro rozkvět coffeeshopů v Nizozemsku.
Přísnější pravidla
Na začátku 90. let 20. století vzrostl počet legálních coffeeshopů v Nizozemsku na téměř 1 500. Kromě toho údajně existovaly stovky nelegálních coffeeshopů. Vláda proto cítila, že je čas na přísnější legislativu, což vedlo k poklesu počtu coffeeshopů. Mimo jiné byly coffeeshopy nyní omezeny na maximální zásobu 500 gramů a byl zvýšen zákonný věk pro nákup konopí nebo jiných nelegálních drog. hash Nákupní cena se zvýšila. Na konci roku 2020 bylo v Nizozemsku stále 564 coffeeshopů, z nichž více než 160 se nacházelo v Amsterdamu. V posledních letech se zdá, že počet coffeeshopů v Nizozemsku zůstal stabilní.

