Popis

Objevte bohaté duchovní tradice Bolívie s našimi ceremoniálními surovými kakaovými boby z El Ceibo. Tyto kakaové boby jsou víc než jen základem pro čokoládu.colaDrží klíč k hlubokým rituálním kakaovým obřadům zakořeněným ve starověké moudrosti Inků. Kakaové boby pěstuje v lesích Beni, Cochabamby a severní La Paz více než 1200 malých farmářů, kteří pracují v souladu s udržitelnými zemědělskými postupy. Pocházejí z družstva El Ceibo, které od roku 1977 spolupracuje s místními komunitami na propagaci fair trade, ekologického zemědělství a ochrany životního prostředí.

Výjimečná kvalita těchto kakaových bobů pramení z jejich pěstování v agrolesních systémech, kde kakao roste vedle ovocných plodin, léčivých rostlin a dřeva. To poskytuje optimální živnou půdu pro boby, které jsou bohaté na živiny, jako jsou flavonoidy, hořčík, železo, theobromin, antioxidanty, vláknina a zdravé tuky. Tyto sloučeniny nabízejí řadu zdravotních výhod, od podpory zdraví srdce a zmírnění zánětů až po zlepšení duševní bdělosti a podporu zdravého trávení.

Tyto ceremoniální surové kakaové boby jsou ideální pro přípravu rituálních kakaových nápojů, které podporují hlubší spojení se sebou samým i s ostatními. Doporučené dávkování pro ceremoniální konzumaci se pohybuje od 20 do 40 gramů, v závislosti na vašich zkušenostech a požadované hloubce obřadu. Kakaové boby lze jíst přímo, lehce upražit nebo rozemlít na jemnou pastu pro přípravu ceremoniálního nápoje.

Proces přípravy kakaových bobů pro slavnostní použití vyžaduje pečlivost a záměr. Začněte čištěním bobů a prostoru, například pomocí bílé šalvěje nebo kouře palo santo. Boby lehce opečte na mírném ohni, oloupejte slupky a rozemlejte je na jemnou pastu. Kakaovou pastu smíchejte s horkou vodou (ne vroucí) a dobře promíchejte. Tradičně se nepřidávají žádná sladidla, ale nápoj můžete vylepšit medem, chilli nebo vanilkou, abyste vylepšili chuť a zážitek.

Obřad může začít modlitbou nebo záměrem, kdy vzýváte ducha kakaa a sdílíte své záměry. Nápoj se často pije ve skupině s chvilkami meditace, reflexe a propojení. Úcta ke kakau a jeho duchovnímu významu je ústředním bodem obřadu, což činí zážitek o to silnějším.

Složení: 100% ceremoniální surové kakaové boby z Bolívie.
Obsah: 200 gramů.